東久留米市 社会福祉法人しおん保育園
北海道から持ってきた札幌軟石を子どもたちと削り出来上がったピザ窯です。薪をくべて窯が温まるまでの時間も楽しい時間です。子どもたちは、気がつけば笑顔に。窯が温まったら、手作りのピザを生地から伸ばして、お好みの具材とたっぷりのピザを焼きませんか？保育中にも、焼き芋やパンを温めることもあり、イベントなどで使用できます。
職員が札幌にピザ窯用の軟石をに行きました。東京まで持って帰ることを聞いて、きれいにトラックに詰めてくれました。
子どもたちや、保護者も、軟石を削ったり加工を手伝ってくれました。
保育園で年長は自分で、乳児の子は保育者と一緒に、削って煙突づくりをしました。
みんなで加工した軟石を、今度は組み立てる作業。微調整がとても難しかったのですが、昔ながらの知恵もお借りしながら、組み立てました。
お父さんたちの力を発揮してもらい、みんなで力を合わせて、大詰めです！！
火入れもして、無事に完成！！ピザを焼いたり、焼き芋焼いたり、使い 方は無限！窯で焼いたピザはふっくらでとてもおいしいです！！
